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Pasta Bolognese mit Burrata
Pasta Bolognese mit Burrata
Abendessen

Pasta Bolognese mit Burrata

1
15 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Super schnell gemachte Rigatoni mit herzhafter Bolognese und Burrata - leckere und schnelle Feierabendküche für jeden Tag. Probier es aus mit MAGGI.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Rigatoni
300 g
Rinderhackfleisch
 etwas
glatte Petersilie
 etwas
schwarzer Pfeffer
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2554
kJ
611
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
24
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
63
g
9
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
34
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
5 Min
Rigatoni nach Anweisung kochen und abgießen. Pasta Bolognese mit Burrata
Schritt 2
3 Min
In der Zwischenzeit in einem Topf Rinderhackfleisch anbraten. Pasta Bolognese mit Burrata
Schritt 3
2 Min
Burrata abtropfen lassen und in Scheiben schneiden oder in Stücke zupfen. Petersilie waschen und Blätter von den Stielen zupfen. Pasta Bolognese mit Burrata
Schritt 4
3 Min
MAGGI Bolognese Basis zum Hackfleisch in den Topf geben, zum Kochen bringen und ca. 3 Min. köcheln lassen. Pasta Bolognese mit Burrata
Schritt 5
2 Min
Nudeln mit Bolognese auf Tellern anrichten und mit Burrata und frischer Petersilie bestreut servieren. Nach Belieben mit schwarzem Pfeffer würzen. Pasta Bolognese mit Burrata
Pasta Bolognese mit Burrata

Schritt 1 von 5

Zutaten: Rigatoni

Rigatoni nach Anweisung kochen und abgießen.

Pasta Bolognese mit Burrata

Schritt 2 von 5

Zutaten: Rinderhackfleisch

In der Zwischenzeit in einem Topf Rinderhackfleisch anbraten.

Pasta Bolognese mit Burrata

Schritt 3 von 5

Zutaten: glatte Petersilie, Burrata

Burrata abtropfen lassen und in Scheiben schneiden oder in Stücke zupfen. Petersilie waschen und Blätter von den Stielen zupfen.

Pasta Bolognese mit Burrata

Schritt 4 von 5

Zutaten: MAGGI Basis für Bolognese

MAGGI Bolognese Basis zum Hackfleisch in den Topf geben, zum Kochen bringen und ca. 3 Min. köcheln lassen.

Pasta Bolognese mit Burrata

Schritt 5 von 5

Zutaten: schwarzer Pfeffer, glatte Petersilie

Nudeln mit Bolognese auf Tellern anrichten und mit Burrata und frischer Petersilie bestreut servieren. Nach Belieben mit schwarzem Pfeffer würzen.

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