Eier
Brunch
Grillen
Party-Schichtsalat
26 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Die thailändiche Küche ist bekannt dafür, dass mit vielen verschiedenen Gewürzen gekocht wird, wie zum Beispiel mit Kokosmilch. Ein leckerer Bestandteil dieser Küche ist die Hähnchen-Thai-Suppe. Koche es uns einfach nach.
4
Ei(er)
320 g
Selleriesalat a. d. Glas
300 g
Mais a.d. Dose
250 g
Äpfel
200 g
gekochter Schinken
200 g
Lauch
250 g
THOMY Salat-Mayonnaise
100 ml
Milch, 1,5% Fett
etwas
Pfeffer
etwas
Salz
Nährwerte anzeigen
Energie
2420
kJ
579
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
40
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
31
g
18
g
Ballaststoffe
8
g
Eiweiß
22
g
Salz
2.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
26 Minuten
Schritt 1
10 Min
Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
1 Min
Selleriesalat und Mais abtropfen lassen.
Schritt 3
3 Min
Äpfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 4
5 Min
Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden und in kochendem Salzwasser kurz 1-2 Min. blanchieren. Anschließend gut abtropfen lassen.
Schritt 5
2 Min
Für die Sauce: THOMY Salat-Mayonnaise mit Milch verrühren. Mit Salz würzen und abschmecken.
Schritt 6
5 Min
Die Zutaten abwechselnd mit der Sauce in eine hohe Glasschüssel schichten. Die letzte Schicht sollte Sauce sein. Mit Pfeffer bestreuen.
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