Eier
Brunch
Grillen
Party-Schichtsalat
26 Min
Einfach
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Der Party-Schichtsalat mit gekochten Eiern, Selleriesalat und vielen anderen leckeren Zutaten ist der Hit für dein nächstes Fest. Nur eines von vielen Partyrezepten von MAGGI.
4
Ei(er)
320 g
Selleriesalat a. d. Glas
300 g
Mais a.d. Dose
250 g
Äpfel
200 g
gekochter Schinken
200 g
Lauch
250 g
THOMY Salat-Mayonnaise
100 ml
Milch, 1,5% Fett
etwas
Pfeffer
etwas
Salz
Nährwerte anzeigen
Energie
2420
kJ
579
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
40
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
31
g
18
g
Ballaststoffe
8
g
Eiweiß
22
g
Salz
2.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
26 Minuten
Schritt 1
10 Min
Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
1 Min
Selleriesalat und Mais abtropfen lassen.
Schritt 3
3 Min
Äpfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 4
5 Min
Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden und in kochendem Salzwasser kurz 1-2 Min. blanchieren. Anschließend gut abtropfen lassen.
Schritt 5
2 Min
Für die Sauce: THOMY Salat-Mayonnaise mit Milch verrühren. Mit Salz würzen und abschmecken.
Schritt 6
5 Min
Die Zutaten abwechselnd mit der Sauce in eine hohe Glasschüssel schichten. Die letzte Schicht sollte Sauce sein. Mit Pfeffer bestreuen.
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