Fleisch Abendessen Wochentage

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Kräuterpüree

Name: Paprika-Sahne-Hähnchen mit Kräuterpüree
Prep time: PT2.00M
Cook time: PT31.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Deutsche Küche, International
Ingredients: 800 Gramm Hähnchenbrustfilets; 250 Milliliter Schlagsahne; 250 Milliliter Milch (1; 5% Fett); 2 Beutel Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen; 750 Milliliter Wasser; 1/2 Teelöffel Salz; 250 Milliliter kalte Milch; 1 Esslöffel Butter; 2 Beutel MAGGI Kartoffel-Püree (das Lockere); 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Petersilie

35 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Schnell und einfach auf dem Tisch ist das Paprika-Sahne-Hähnchen mit Kräuterpüree. Denn während das Hähnchen im Ofen gart, kannst du dich locker um das mit frische Kräutern verfeinerte Kartoffelpüree kümmern.

Zutaten

6 Portionen

800 g

Hähnchenbrustfilets

250 ml

Schlagsahne

250 ml

Milch (1,5% Fett)

2 Beutel

Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen

750 ml

Wasser

0.5 TL

Salz

250 ml

kalte Milch

1 EL

Butter

2 Beutel

MAGGI Kartoffel-Püree (das Lockere)

1 Bund

Schnittlauch

1 Bund

Petersilie

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Nährwerte anzeigen

Energie

1940

464

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

1 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3

30 Min

In einem Topf Sahne und Milch mit Maggi Fix für Paprika-Sahne Hähnchen verrühren und zum Kochen bringen. Die Soße über die Hähnchenbrustfilets gießen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

Schritt 4

1 Min

In einem Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen. Milch und Butter zugeben. Maggi Kartoffel-Püree mit einem Kochlöffel einrühren, ca. 1 Min. quellen lassen und nochmals umrühren.

Schritt 5

2 Min

Schnittlauch und Petersilie waschen, klein schneiden, mit dem Kartoffelpüree vermischen und zu dem Paprika-Sahne-Hähnchen servieren.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Hähnchenbrustfilets

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Schlagsahne, Milch (1,5% Fett), Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen

In einem Topf Sahne und Milch mit Maggi Fix für Paprika-Sahne Hähnchen verrühren und zum Kochen bringen. Die Soße über die Hähnchenbrustfilets gießen und im Backofen ca. 30 Min. backen.