Abendessen
Date
Paprika-Rouladen
34 Min
Mittel
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Mit unserem Rezept für Frühstücksmuffins gelingt dir ein schnelles und leckeres Frühstück mit köstlichem Bacon und Käse. Perfekt für mehr Zeit mit deiner Familie!
450 g
Schweineschnitzel
100 g
Paprika, eingelegt
Hiermit geht’s auch
100 g
Fetakäse
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml
Wasser
150 ml
Schlagsahne
1 Beutel
8 Blätter
Basilikum
1 EL
Kapern
Nährwerte anzeigen
Energie
2220
kJ
531
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
35
g
16
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
11
g
7
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
42
g
Salz
1.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
34 Minuten
Schritt 1
4 Min
Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Paprika abtropfen lassen. Fetakäse in 3 Streifen schneiden, mit Paprika auf die Schnitzel legen, aufrollen und mit Holzspießchen verschließen.
Schritt 2
4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, die Rouladen darin anbraten und heraus nehmen.
Schritt 3
24 Min
Wasser und Sahne zugießen. MAGGI fix & frisch Paprika-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Rouladen zugeben und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. garen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
2 Min
Basilikum waschen und in Streifen schneiden. Kapern abtropfen lassen, zu den Rouladen geben und mit Basilikum bestreuen.
Dazu schmecken in Butter geschwenkte Gnocchi, Spätzle oder Nudeln.
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