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Abendessen Herbst

One Pot Mac & Cheese

1
15 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Ein schnelles und einfaches Pasta-Rezept für alle Käsefans: leckere Makkaroni in cremig-würziger Käse-Soße, der US-Klassiker aus einem Topf.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 ml
Wasser
500 ml
Milch, 3,5% Fett
40 g
Butter
250 g
Makkaroni
75 g
Cheddar-Käse, gerieben
75 g
Emmentaler, gerieben
 etwas
Petersilie

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
3106
kJ
743
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
36
g
22
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72
g
11
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
32
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
1 Min
Wasser, Vollmilch und MAGGI Fix für Tomaten Käse Makkaroni in einem Topf verquirlen. One Pot Mac & Cheese
Schritt 2
3 Min
Butter und Makkaroni hinzugeben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. One Pot Mac & Cheese
Schritt 3
11 Min
Hitze reduzieren und für ca. 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Cheddar und Emmentaler unterrühren und schmelzen lassen. Zum Schluss mit Petersilie garnieren. Dazu passt ein Salat. One Pot Mac & Cheese
One Pot Mac & Cheese

Schritt 1 von 3

Zutaten: Wasser, Milch, 3,5% Fett, Maggi Fix für Tomaten Käse Makkaroni

Wasser, Vollmilch und MAGGI Fix für Tomaten Käse Makkaroni in einem Topf verquirlen.

One Pot Mac & Cheese

Schritt 2 von 3

Zutaten: Butter, Makkaroni

Butter und Makkaroni hinzugeben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

One Pot Mac & Cheese

Schritt 3 von 3

Zutaten: Cheddar-Käse, gerieben, Emmentaler, gerieben, Petersilie

Hitze reduzieren und für ca. 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Cheddar und Emmentaler unterrühren und schmelzen lassen. Zum Schluss mit Petersilie garnieren. Dazu passt ein Salat.

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