Fleisch
Familiengerichte
Herbst
Ofenschnitzel "Jäger Art"
43 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Suchst du ein gutes Rezept, das man auch mal vorbereiten kann?
Probiere doch mal die Ofenschnitzel "Jäger Art" von MAGGI aus. Mit saftigen Schweineschnitzeln, frischen Champignons und Tomaten ist das Gericht von MAGGI in wenigen Schritten zubereitet.
250 g
Champignons, frisch
120 g
Tomaten
450 g
Schweineschnitzel
1 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
etwas
Pfeffer
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml
Schlagsahne
1 Beutel
50 g
Gouda, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
2358
kJ
564
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
38
g
17
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
11
g
5
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
44
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
43 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
3 Min
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
4 Min
Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten klopfen. Mit THOMY Delikatess-Senf bestreichen und mit Pfeffer bestreuen.
Schritt 4
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch zugeben und von jeder Seite kurz anbraten. Herausnehmen und in eine Auflaufform legen. Tomaten und Champignons in dem Bratfett anbraten und über den Schnitzeln verteilen.
Schritt 5
5 Min
Sahne in der Pfanne zum Kochen bringen. Maggi Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen.
Schritt 6
25 Min
Die Sauce über die Schnitzel geben. Mit Gouda bestreuen und im Backofen ca. 20-30 Min. backen. Mit Spätzle
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