Fleisch Familiengerichte Herbst

Ofenschnitzel "Jäger Art"

Name: Ofenschnitzel "Jäger Art"
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT43.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Champignons; frisch; 120 Gramm Tomaten; 450 Gramm Schweineschnitzel; 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 1 etwas Pfeffer; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel; 50 Gramm Gouda; gerieben

43 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest Frikadellen zubereiten aber hast Lust auf Abwechslung? Würzige Frikadellen sind beliebt bei Groß und Klein. Besonders fein mit einer leckeren Rahmsauce mit fruchtigen Apfelstückchen und deftigen Speckstreifen. Lecker! Wie dir das Rezept gelingt, zeigt dir MAGGI.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Champignons, frisch

120 g

Tomaten

450 g

Schweineschnitzel

1 EL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

etwas

Pfeffer

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 ml

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel

50 g

Gouda, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

2358

564

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

3 Min

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

4 Min

Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten klopfen. Mit THOMY Delikatess-Senf bestreichen und mit Pfeffer bestreuen.

Schritt 4

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch zugeben und von jeder Seite kurz anbraten. Herausnehmen und in eine Auflaufform legen. Tomaten und Champignons in dem Bratfett anbraten und über den Schnitzeln verteilen.