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Vegetarisch Brunch Party

Nudelsalat mit Käse

8
30 Min
Mittel
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du hast Gäste, die zum Grillen kommen? Ein Salatrezept, das wirklich jedem gefallen wird. Gibt es sowas? Bei MAGGI schon! Nudelsalat mit Blauschimmelkäse und Trauben. Fruchtig und lecker!

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Eliche Tricolore
125 g
Mozzarella
125 g
Gorgonzola
100 g
Walnusskerne
75 g
blaue Weintrauben
250 ml
THOMY Remoulade (im Glas)
150 ml
Milch (1,5% Fett)
1 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
 etwas
Pfeffer schwarz

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2951
kJ
706
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
55
g
12
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
35
g
5
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
17
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
30 Minuten
Schritt 1
15 Min
In einem Topf Eliche tricolore nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Abtropfen und abkühlen lassen.
Schritt 2
10 Min
Mozzarella und Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Walnusskerne grob hacken. Weintrauben waschen, halbieren, evtl. entkernen.
Schritt 3
5 Min
THOMY Remoulade mit Milch verrühren. Mit THOMY Delikatess-Senf und Pfeffer abschmecken. Die Salatzutaten mit der Sauce mischen und durchziehen lassen.
Nudelsalat mit Käse

Schritt 1 von 3

Zutaten: Eliche Tricolore

In einem Topf Eliche tricolore nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Abtropfen und abkühlen lassen.

Nudelsalat mit Käse

Schritt 2 von 3

Zutaten: Mozzarella, Gorgonzola, Walnusskerne, blaue Weintrauben

Mozzarella und Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Walnusskerne grob hacken. Weintrauben waschen, halbieren, evtl. entkernen.

Nudelsalat mit Käse

Schritt 3 von 3

Zutaten: THOMY Remoulade (im Glas), Pfeffer schwarz, Milch (1,5% Fett), THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

THOMY Remoulade mit Milch verrühren. Mit THOMY Delikatess-Senf und Pfeffer abschmecken. Die Salatzutaten mit der Sauce mischen und durchziehen lassen.

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