Vegetarisch Familiengerichte Kinder

Nudelpfanne kunterbunt

Name: Nudelpfanne kunterbunt
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT22.00M
Total time: PT32.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Gabelletti; 90 Gramm Möhren; 200 Gramm Zucchini; 120 Gramm gelbe Paprikaschoten; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Milliliter Wasser; 200 Gramm Tomaten a.d. Dose; 1 Beutel Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen mit Nudeln; 100 Gramm Crème fraîche; 1 Stängel Basilikum

32 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Alles was man für leckere Nudeln mit Gemüse braucht: Karotte, Zucchini und Paprika in einer vegetarischen Tomatensauce mit Gabelspaghetti schmecken der ganzen Familie. Wie dir das Rezept im Handumdrehen gelingt, erklärt dir MAGGI.

Zutaten

4 Portionen

250 g

Gabelletti

90 g

Möhren

200 g

Zucchini

120 g

gelbe Paprikaschoten

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 ml

Wasser

200 g

Tomaten a.d. Dose

1 Beutel

Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen mit Nudeln

100 g

Crème fraîche

1 Stängel

Basilikum

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Nährwerte anzeigen

Energie

1639

392

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Gabelletti nach Packungsanweisung jedoch ohne Salz bissfest kochen.

Schritt 2

10 Min

Karotte schälen und in kleine Würfel schneiden. Zucchini waschen, Blütenansatz entfernen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

12 Min

In einer Pfanne THOMY reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Gewürfelte Karotte, Zucchini und Paprika darin ca. 7 Min anbraten. Wasser und Tomaten dazugießen. Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen einrühren und aufkochen.

Schritt 4

8 Min

Crème fraîche einrühren und ca. 5 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen. Die Gabeletti dazugeben und alles gut durchmischen. Mit Basilikum dekoriert servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Gabelletti

Gabelletti nach Packungsanweisung jedoch ohne Salz bissfest kochen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Möhren, Zucchini, gelbe Paprikaschoten

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Möhren, gelbe Paprikaschoten, Zucchini, Tomaten a.d. Dose, Wasser

Schritt 4 von 4

Zutaten: Gabelletti, Crème fraîche, Basilikum

Crème fraîche einrühren und ca. 5 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen. Die Gabeletti dazugeben und alles gut durchmischen. Mit Basilikum dekoriert servieren.