Abendessen
Kinder
Nudelpfanne mit buntem Gemüse
29 Min
Mittel
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem Rezept, das deine Kinder lieben? Unsere Nudelpfanne mit Hackfleisch, Erbsen, Mais und Paprika ist bunt und ein echter Hingucker. Damit wirst du deine Kinder auch geschmacklich begeistern! Ganz einfach mit MAGGI.
250 g
Suppennudeln
150 g
rote Paprikaschoten
140 g
Mais
1 TL
THOMY Reines Rapsöl
250 g
Rinderhackfleisch
150 g
Erbsen, tiefgefroren
300 ml
Wasser
100 g
Crème fraîche, 15% Fett
3 Stängel
Petersilie
Zubereitung
29 Minuten
Schritt 1
6 Min
Suppennudeln in kochendem Wasser ohne Salz bissfest kochen. Paprikaschote waschen, putzen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Rinderhackfleisch darin krümelig braten. Paprikawürfel und Erbsen zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 3
13 Min
Wasser zugießen. Maggi Fix Natürlich & Bewusst Möhren-Erbsen Hähnchen einrühren und zum Kochen bringen. Crème fraîche und den Mais zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5-8 Min. kochen.
Schritt 4
5 Min
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen, hacken und über den Pfanneninhalt streuen. Nach Belieben die Nudeln untermischen oder die Sauce separat dazu servieren.
Kommentare 2