Fleisch Familiengerichte Wochentage

Möhren-Mangold-Eintopf

Name: Möhren-Mangold-Eintopf
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT38.00M
Total time: PT45.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Hähnchenbrustfilets; 1 Teelöffel Maggi Würzmischung 1; für gebratenes Fleisch; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 100 Milliliter Weißwein; 400 Gramm Kartoffeln; 400 Gramm Möhren; 250 Gramm Mangold; 1 Liter Wasser; 2 Päckchen Maggi Sauce zu Geflügel; 2er Pack; ergibt 2 x 250 ml

45 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Der Möhren-Mangold-Eintopf schmeckt allen gut! Mit viel frischem Gemüse und zartem Hähnchenbrustfilet. Koche es uns einfach nach und überrasche deine Lieben.

Zutaten

4 Portionen

400 g

Hähnchenbrustfilets

1 TL

Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

100 ml

Weißwein

400 g

Kartoffeln

400 g

Möhren

250 g

Mangold

1 l

Wasser

2 Päckchen

Maggi Sauce zu Geflügel, 2er Pack, ergibt 2 x 250 ml

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Nährwerte anzeigen

Energie

1350

323

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

13 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit MAGGI Würzmischung Nr.1 würzen. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Fleischwürfel ca. 5 Min. von allen Seiten anbraten. Weißwein zugießen.

Schritt 2

7 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden. Mangold putzen, waschen und in Streifen schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben.

Schritt 3

25 Min

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Ca. 20 Min. offen kochen. MAGGI Sauce zu Geflügel zugeben und 1 Min. kochen. Den Eintopf auf den Tellern verteilen und servieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Weißwein

Schritt 2 von 3

Zutaten: Kartoffeln, Möhren, Mangold

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden. Mangold putzen, waschen und in Streifen schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Maggi Sauce zu Geflügel, 2er Pack, ergibt 2 x 250 ml

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Ca. 20 Min. offen kochen. MAGGI Sauce zu Geflügel zugeben und 1 Min. kochen. Den Eintopf auf den Tellern verteilen und servieren.