Fleisch
Familiengerichte
Möhren-Lauch-Geschnetzeltes
25 Min
Einfach
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Mal wieder Lust auf Fondue aber mal auf eine andere Art? Dann kostet unser leckeres chinesisches Fondue.
Wie es vor- und zubereitet wird, zeigt euch Maggi.
Guten Appetit!
250 g
Lauch
300 g
Möhren
1 EL
Öl
300 g
Putengeschnetzeltes
350 ml
Wasser
100 g
Frischkäse
Nährwerte anzeigen
Energie
1129
kJ
270
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
17
g
12
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
33
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
4 Min
Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.

Schritt 2
7 Min
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin anbraten. Lauch und Möhren zugeben und 5 Min. mitbraten.

Schritt 3
3 Min
Wasser zugießen. MAGGI Natürlich & Bewusst Möhren Erbsen Hähnchen einrühren und aufkochen.

Schritt 4
11 Min
Frischkäse zugeben und einrühren. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 10 Min. zugedeckt kochen lassen
Dazu passen Kartoffelbrei oder Reis.

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