Fleisch Abendessen Grillen

Mediterrane Hähnchen-Gemüse-Spieße

Name: Mediterrane Hähnchen-Gemüse-Spieße
Prep time: PT24.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT34.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Mediterrane Küche
Ingredients: 300 Gramm Hühnerbrustfilets; 100 Gramm Champignons; frisch; 200 Gramm Zucchini; 50 Gramm rote Zwiebeln; 200 Gramm Strauchtomaten; 100 Milliliter Olivenöl; 1 Beutel Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen; 2 Teelöffel Sambal Oelek; 1 Zweig Thymian; 2 Einheiten Knoblauchzehe(n)

34 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Die Koteletts „Italia“ sind einfach lecker. Die Würzsauce mit Sardellen verleiht den Schweinekoteletts einen unverwechselbar guten Geschmack. Ab damit auf den Grill- du wirst begeistert sein.

Zutaten

6 Spieße

300 g

Hühnerbrustfilets

100 g

Champignons, frisch

200 g

Zucchini

50 g

rote Zwiebeln

200 g

Strauchtomaten

100 ml

Olivenöl

1 Beutel

Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen

2 TL

Sambal Oelek

1 Zweig

Thymian

Knoblauchzehe(n)

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Nährwerte anzeigen

Energie

1016

243

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

16 Min

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden, Champignons putzen und halbieren. Zucchini putzen, waschen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Achtel schneiden. Anschließend die einzelnen Schichten etwas voneinander trennen. Tomaten waschen. Knoblauchzehen schälen und dazupressen.

Schritt 2

5 Min

Hähnchenfleisch, Champignons, Zucchini, Zwiebeln und Tomaten abwechselnd auf 6 Holzspieße stecken.

Schritt 3

3 Min

Olivenöl mit MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen, Sambal Oelek, Thymian und Knoblauch verrühren.

Schritt 4

10 Min

Die Spieße mit der Marinade gut bestreichen. Auf dem Grill von allen Seiten grillen, bis das Hähnchenfleisch gar ist. Dazu passt ein Dip aus Joghurt, Salz und zerkrümeltem Schafskäse.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Knoblauchzehe(n), Champignons, frisch, Zucchini, Strauchtomaten, rote Zwiebeln, Hühnerbrustfilets

Schritt 2 von 4

Zutaten: Hühnerbrustfilets, Zucchini, rote Zwiebeln, Champignons, frisch, Strauchtomaten

Hähnchenfleisch, Champignons, Zucchini, Zwiebeln und Tomaten abwechselnd auf 6 Holzspieße stecken.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Knoblauchzehe(n), Olivenöl, Thymian, Sambal Oelek, Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen

Olivenöl mit MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen, Sambal Oelek, Thymian und Knoblauch verrühren.

Schritt 4 von 4

Die Spieße mit der Marinade gut bestreichen. Auf dem Grill von allen Seiten grillen, bis das Hähnchenfleisch gar ist. Dazu passt ein Dip aus Joghurt, Salz und zerkrümeltem Schafskäse.