Abendessen Sommer

Meatballs alla italiano

Name: Meatballs alla italiano
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT20.00M
Total time: PT27.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 200 Gramm Spaghetti; 20 Gramm Schalotten; 100 Gramm Cocktailtomaten; 300 Gramm Salsiccia; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Tomate Mozzarella; 100 Milliliter Schlagsahne; 50 Gramm Parmesan; frisch gerieben; 4 Stängel Basilikum

27 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Was gibt es besseres als einen Hot Dog? Schnell zubereitet und immer lecker, sind sie zurecht der Klassiker unter dem Fingerfood. Für deine Halloweenparty kannst du aus den Würstchen ganz einfach abgeschnittene Finger machen und diese mit Ketschup schön blutig in Szene setzen. Viel Spaß beim ausprobieren und einen gruseligen Appetit!

Zutaten

3 Portionen

200 g

Spaghetti

20 g

Schalotten

100 g

Cocktailtomaten

300 g

Salsiccia

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Spaghetti Tomate Mozzarella

100 ml

Schlagsahne

50 g

Parmesan, frisch gerieben

4 Stängel

Basilikum

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Nährwerte anzeigen

Energie

3248

777

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Spaghetti nach Packungsanweisung garen.

Schritt 2

5 Min

Schalotten schälen und fein würfeln. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Salsiccia aus der Haut drücken und mit feuchten Händen zu kleinen Bällchen (ca. 20 Stück) formen.

Schritt 3

7 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bällchen darin rundum goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratsatz Schalotten andünsten.

Schritt 4

12 Min

In einem Messbecher kaltes Wasser und Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella gut verrühren. Zu den Schalotten in die Pfanne geben und alles aufkochen. Sahne unterrühren. Salsiccia-Bällchen und Tomaten zugeben. Ca. 5 Min. bei geringer Wärmezufuhr mitgaren. Spaghetti mit der Sauce vermengen und heiß werden lassen.

Schritt 5

2 Min

Mit Parmesan bestreut und gehackten Basilikumblättern garniert servieren.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Spaghetti

Spaghetti nach Packungsanweisung garen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Schalotten, Cocktailtomaten, Salsiccia

Schalotten schälen und fein würfeln. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Salsiccia aus der Haut drücken und mit feuchten Händen zu kleinen Bällchen (ca. 20 Stück) formen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Schalotten, Salsiccia, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bällchen darin rundum goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratsatz Schalotten andünsten.