Vegetarisch
Abendessen
Herbst
Maronencremesuppe aus dem Thermomix
30 Min
Einfach
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Zwiebelkuchen mal anders. Wir verfeinern unser Rezept mit nussigem Hokkaido-Kürbis. Zusammen mit würzigen Bacon und süßen Zwiebeln eine perfekte Kombination.
400 g
Maronen, geschält u. gekocht
80 g
Butter
700 ml
Wasser
200 ml
Schlagsahne
Nährwerte anzeigen
Energie
2115
kJ
506
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
35
g
20
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
44
g
16
g
Ballaststoffe
9
g
Eiweiß
5
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
3 Min
Maronen mit Butter bei Stufe 1/Varoma für 3-4 Minuten dünsten.
Schritt 2
25 Min
Wasser und MAGGI Gartengemüse Bouillon zugeben und 10 Min. bei 100°C garen. Auf 90°C herunterschalten und weitere 10-15 Min. köcheln.
Schritt 3
2 Min
2 Min. vor Ende der Garzeit Sahne zugeben und mit heiß werden lassen. Dann bei Stufe 8 für ca. 25 Sek. pürieren.
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