Abendessen Geburtstag

MAGGI Natürlich & Bewusst Mediterrane Gnocchi Pfanne

Name: MAGGI Natürlich & Bewusst Mediterrane Gnocchi Pfanne
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 200 Gramm gelbe Paprikaschoten; 200 Gramm Zucchini; 250 Gramm Kirschtomaten; 125 Gramm Mini-Mozzarella; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal; 200 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Natürlich & Bewusst Mediterrane Gnocchi Pfanne

20 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Diese bunte Mediterrane Gnocchi Pfanne schmeckt allen. Tomaten, Paprika und Zucchini werden in einer tomatigen Sauce mit leckeren Gnocchi und Mozzarella kombiniert. Guten Appetit!

Zutaten

4 Portionen

200 g

gelbe Paprikaschoten

200 g

Zucchini

250 g

Kirschtomaten

125 g

Mini-Mozzarella

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 g

Gnocchi a.d. Kühlregal

200 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Natürlich & Bewusst Mediterrane Gnocchi Pfanne

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Nährwerte anzeigen

Energie

1342

321

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen scheiden. Zucchini putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Mini-Mozzarella abtropfen lassen.

Schritt 2

10 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Gnocchi darin goldbraun anbraten und herausnehmen. Paprika und Zucchini anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Natürlich & Bewusst Mediterrane Gnocchi Pfanne einrühren und aufkochen. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 8 Min. kochen. Nach der Hälfte der Garzeit Kirschtomaten untermischen.