Fleisch
Abendessen
Date
MAGGI Natürlich & Bewusst Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln
45 Min
Einfach
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Ein leckeres Rezept für Hähnchenbrustfilets mit Kartoffeln, Paprika, Zucchini und Tomaten im Ofen gegart.
400 g
Kartoffeln
150 g
gelbe Paprikaschoten
200 g
Zucchini
200 g
Tomaten
2 EL
Wasser
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
600 g
Hähnchenbrustfilets
Nährwerte anzeigen
Energie
1333
kJ
319
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
22
g
5
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
40
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
4 Min
Kartoffeln schälen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Spalten schneiden.
Schritt 3
4 Min
In einer großen Schüssel MAGGI Natürlich & Bewusst Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln mit Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren. Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen. Mit je 1 TL der Marinade bestreichen.
Schritt 4
36 Min
Kartoffeln und Gemüse in der Schüssel mit der restlichen Marinade mischen und um die Hähnchenbrustfilets verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Min. garen, bis die Kartoffeln gar sind.
Bei größeren Hähnchenbrustfilets die Garzeit entsprechend verlängern.
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