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Fleisch Abendessen Sommer

MAGGI Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta mit Hackfleisch

11
29 Min
Einfach
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Du willst deinen Kindern langsam die Zutat Broccoli näher bringen? Mit diesem Rezept ganz einfach. In einer cremigen Sauce und mit frischen Zutaten wird es zum neuen Lieblingsrezept deiner Kleinen.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Spirelli
300 g
Karotten
1 TL
Öl
250 g
Rinderhackfleisch
300 ml
Wasser
100 ml
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
300 g
Broccoli, tiefgefroren

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2036
kJ
487
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
59
g
9
g
Ballaststoffe
9
g
Eiweiß
26
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
29 Minuten
Schritt 1
4 Min
Spirelli nach Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 2
4 Min
Karotten putzen, waschen, schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
9 Min
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Rinderhackfleisch im heißem Öl anbraten. Karotten zugeben und kurz mitbraten. Wasser und Sahne zugießen und MAGGI Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta einrühren und aufkochen.
Schritt 4
12 Min
Broccoli dazugeben und alles zugedeckt 12-15 Min. bei mittlere Wärmezufuhr kochen, bis die Karotten gar sind. Gelegentlich umrühren. Sauce zu den Nudeln servieren.
MAGGI Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta mit Hackfleisch

Schritt 1 von 4

Zutaten: Spirelli

Spirelli nach Packungsanweisung zubereiten.

MAGGI Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta mit Hackfleisch

Schritt 2 von 4

Zutaten: Karotten

Karotten putzen, waschen, schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

MAGGI Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta mit Hackfleisch

Schritt 3 von 4

Zutaten: Karotten, Öl, Wasser, Rinderhackfleisch, Sahne zum Kochen, 15 % Fett, Maggi Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta Hackfleisch

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Rinderhackfleisch im heißem Öl anbraten. Karotten zugeben und kurz mitbraten. Wasser und Sahne zugießen und MAGGI Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta einrühren und aufkochen.

MAGGI Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta mit Hackfleisch

Schritt 4 von 4

Zutaten: Broccoli, tiefgefroren

Broccoli dazugeben und alles zugedeckt 12-15 Min. bei mittlere Wärmezufuhr kochen, bis die Karotten gar sind. Gelegentlich umrühren. Sauce zu den Nudeln servieren.

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Kommentare 1

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L Lukas
Uhr

Unsere Tochter liebt das Gericht und seitdem auch Broccoli 🥦

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

oh, das freut uns ganz besonder zu hören, denn genau das möchten wir erreichen: daß den Kindern Gemüse gut schmeckt! Viele Grüße, Anke

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