Abendessen Party

Nudelomelette mit Löwen-Gesicht

Name: Nudelomelette mit Löwen-Gesicht
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT30.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: International
Ingredients: 100 Gramm Eliche; 150 Gramm gelbe Paprikaschote; 30 Gramm gekochter Schinken; 2 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 3 Einheiten Ei(er); 75 Gramm Milch (1; 5% Fett); 1 Beutel MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin; 60 Gramm Kirschtomaten; 1/2 Bund Schnittlauch

35 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Mit einem niedlichen Löwengesicht aus Gemüse kommt dieses leckere Omelett aus Nudeln und Schinken bei Kindern besonders gut an. Ganz einfach mit MAGGI.

Zutaten

2 Portionen

100 g

Eliche

150 g

gelbe Paprikaschote

30 g

gekochter Schinken

2 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Ei(er)

75 g

Milch (1,5% Fett)

1 Beutel

MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin

60 g

Kirschtomaten

0.5 Bund

Schnittlauch

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Nährwerte anzeigen

Energie

1831

438

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

12 Min

Eliche nach Packungsangabe bissfest kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Für die Dekoartion für 2 Löwenköpfe einen langen Streifen als Mund und 4 Dreiecke als Zähne zurecht schneiden. Die restliche Paprika in kleine Würfel schneiden. Gekochter Schinken ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

9 Min

In einer Pfanne 1 TL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hälfte der Paprikawürfel darin anschwitzen. Die Hälfte der Nudeln zugeben und mitanschwitzen. Ebenfalls die Hälfte der Schinkenwürfel darüber verteilen.

Schritt 3

9 Min

Eier mit Milch und MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin verrühren. Die Hälfte der Eimasse über die Nudeln gießen und bei geringer Wärmezufuhr stocken lassen. Gegebenenfalls einen Deckel auflegen. Das fertig gebackene Nudelomelette herausnehmen und warm halten. Aus den restlichen Zutaten mit 1 TL THOMY Reines Sonnenblumenöl auf die gleiche Weise ein weiteres Nudelomelette backen.

Schritt 4

5 Min

Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Hälften als Augen und Nase sowie die Paprikastücke als Mund und Zähne platzieren. Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Einige Halme als Schnurrbarthaare verteilen und den restlichen Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und in die Löwenmähne streuen. Dazu schmeckt ein Tomatensalat.