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Limetten-Chili-Dip
Brunch Frühling

Limetten-Chili-Dip

1
10 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Du isst beim Grillen lieber Fisch als Fleisch? Dann probiere doch einmal unser Rezept für Forelle in Alufolie! Dieses ist eines der beliebtesten Grillrezepte mit Fisch.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 
Knoblauchzehe(n)
1 
rote Chilischote
250 g
Joghurt, 10% Fett
1 EL
Limettensaft
 etwas
Salz
 etwas
Zucker
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
347
kJ
83
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4
g
4
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
2
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
10 Minuten
Schritt 1
7 Min
Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
3 Min
Joghurt mit Knoblauch und Chilischote verrühren.
Schritt 3
1 Min
Mit Limettensaft, Salz und Zucker würzen und abschmecken. Den Dip zu pikanten Kichererbsenbällchen oder Rohkoststicks servieren.
Limetten-Chili-Dip

Schritt 1 von 3

Zutaten: Knoblauchzehe(n), rote Chilischote

Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Limetten-Chili-Dip

Schritt 2 von 3

Zutaten: Knoblauchzehe(n), rote Chilischote, Joghurt, 10% Fett

Joghurt mit Knoblauch und Chilischote verrühren.

Limetten-Chili-Dip

Schritt 3 von 3

Zutaten: Limettensaft, Salz, Zucker

Mit Limettensaft, Salz und Zucker würzen und abschmecken. Den Dip zu pikanten Kichererbsenbällchen oder Rohkoststicks servieren.

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