Fleisch Brunch Herbst

Lieblings-Zwiebelkuchen

Name: Lieblings-Zwiebelkuchen
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT65.00M
Total time: PT74.00 MinM
Yield: 12.00
Cuisine: Deutsche Küche, International
Ingredients: 200 Gramm Lauch; 50 Gramm gekochter Schinken; 500 Gramm Crème fraîche; 3 Einheiten Ei(er); 1 Beutel Maggi Für Genießer; Zwiebel Suppe; 270 Gramm Blätterteig a.d. Kühlregal

133

74 Min

Mittel

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Süße Dessert-Verführung von MAGGI – das Rezept für frische Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren mit einer leichten Weißwein-Sauce. Lädt zum Träumen ein.

Zutaten

12 Stück

200 g

Lauch

50 g

gekochter Schinken

500 g

Crème fraîche

Ei(er)

1 Beutel

Maggi Für Genießer, Zwiebel Suppe

270 g

Blätterteig a.d. Kühlregal

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Nährwerte anzeigen

Energie

1045

250

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 150°C) vorheizen.

Schritt 2

8 Min

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schinken in Würfel schneiden.

Schritt 3

5 Min

Crème fraîche mit Eiern und Maggi Für Genießer Zwiebel Suppe verrühren. Lauch und Schinken zugeben und unterrühren.

Schritt 4

60 Min

Eine Springform (Durchmesser ca. 28 cm) mit Blätterteig auslegen und einen ca. 3 cm hohen Rand formen. Die Masse auf dem Teig verteilen und den Zwiebelkuchen im Backofen ca. 55 Min. backen. Vor dem Anschneiden einige Minuten ruhen lassen.