Vegetarisch
Familiengerichte
Frühling
Leichte Gemüselasagne
42 Min
Mittel
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Dieses vegetarische Rezept schmeckt nicht nur im Herbst: unsere Kürbissuppe mit Zitronengras und knackigem Pinienkern-Krokant.
300 g
Gemüse, tiefgefroren
20 g
Butter
3 EL
Wasser
350 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
1 Beutel
6 Blätter
Lasagne
50 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
1237
kJ
296
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
14
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
30
g
5
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
11
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
42 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
7 Min
In einem Topf Gemüse (z.B. Leipziger Allerlei) mit Butter und etwas Wasser andünsten. 350 ml Wasser mit der Sahne zugießen. MAGGI Für Genießer Lauch Cremesuppe einrühren und aufkochen.
Schritt 3
34 Min
In eine flache Auflaufform (20 x 30 cm) abwechselnd Gemüsesauce und Lasagneblätter einschichten. Mit der Sauce beginnen und abschließen. Lasagne mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.
Kommentare 6