Familiengerichte
Herbst
Leberkäse "Winzer-Art"
25 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Schnelles Rezept für eine deftige Mahlzeit. Leckerer Leberkäse mit Gemüse und Spätzle aus der Pfanne. Schmeckt richtig kräftig und bringt dich schnell zu Kräften.
400 g
Lauch
300 g
Pilze, gemischt
100 g
Leberkäse
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 ml
Wasser
400 g
Spätzle a.d. Kühlregal
50 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
1404
kJ
336
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
30
g
5
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
17
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
7 Min
Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. Leberkäse in Streifen schneiden.
Schritt 2
10 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Leberkäse ca. 3 Min. darin anbraten. Pilze und Lauch zugeben und ca. 6 Min. dünsten.
Schritt 3
8 Min
Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren und aufkochen. Spätzle untermischen und heiß werden lassen. Mit Käse bestreuen, etwas schmelzen lassen und servieren.
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