Proteinquelle Abendessen Grillen

Lachssteaks in Zitrus-Marinade

Name: Lachssteaks in Zitrus-Marinade
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT2.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: International
Ingredients: 600 Gramm Lachssteaks; 1 Einheit Limette(n); unbehandelt; 1 Einheit Orange; unbehandelt; 6 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 4 Teelöffel Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate

15 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Du findest es auch langweilig, immer nur Bratwürste und Steaks zu grillen? Dann solltest du unbedingt bei deiner nächsten Grillparty das Grillrezept für Lachssteaks in Orange-Limette-Marinade von MAGGI ausprobieren.

Zutaten

4 Portionen

600 g

Lachssteaks

Limette(n), unbehandelt

Orange, unbehandelt

6 EL

THOMY Reines Rapsöl

4 TL

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

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Nährwerte anzeigen

Energie

1864

446

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Lachssteaks waschen und trocken tupfen. Limette und Orange heiß abwaschen und die Schale abreiben.

Schritt 2

2 Min

Für die Marinade: THOMY Reines Rapsöl mit der Limetten-, Orangenschale und MAGGI Würzmischung 4 verrühren. Die Lachssteaks in die Marinade legen und ca. 2 Std. marinieren.

Schritt 3

8 Min

Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 7-8 Min. grillen. Vor dem Servieren mit der restlichen Marinade bestreichen. Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Lachssteaks, Limette(n), unbehandelt, Orange, unbehandelt

Lachssteaks waschen und trocken tupfen. Limette und Orange heiß abwaschen und die Schale abreiben.

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Für die Marinade: THOMY Reines Rapsöl mit der Limetten-, Orangenschale und MAGGI Würzmischung 4 verrühren. Die Lachssteaks in die Marinade legen und ca. 2 Std. marinieren.

Schritt 3 von 3

Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 7-8 Min. grillen. Vor dem Servieren mit der restlichen Marinade bestreichen. Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.