Proteinquelle
Abendessen
Grillen
Lachssteaks in Zitrus-Marinade
15 Min
Einfach
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Du möchtest eine Lasagne machen? Probiere doch mal das einfache Rezept für Lachs-Spinat-Lasagne. Saftige Lachsfilets und zarter Spinat mit frischer Sahne zwischen leckeren Lasagneblättern – einfach lecker! MAGGI verrät dir das Kochrezept Schritt für Schritt.
600 g
Lachssteaks
1
Limette(n), unbehandelt
1
Orange, unbehandelt
6 EL
THOMY Reines Rapsöl
4 TL
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
Nährwerte anzeigen
Energie
1864
kJ
446
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
34
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4
g
3
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
31
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
5 Min
Lachssteaks waschen und trocken tupfen. Limette und Orange heiß abwaschen und die Schale abreiben.
Schritt 2
2 Min
Für die Marinade: THOMY Reines Rapsöl mit der Limetten-, Orangenschale und MAGGI Würzmischung 4 verrühren. Die Lachssteaks in die Marinade legen und ca. 2 Std. marinieren.
Schritt 3
8 Min
Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 7-8 Min. grillen. Vor dem Servieren mit der restlichen Marinade bestreichen.
Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.
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