Fisch Familiengerichte Frühling

Lachsgratin mit Spinat

Name: Lachsgratin mit Spinat
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT30.00M
Total time: PT40.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 Gramm Blattspinat (tiefgefroren); 250 Gramm Lachsfilets; tiefgefroren; 1 Beutel Maggi Fix für Lachs Sahne Gratin; 250 Gramm Schlagsahne; 1 Esslöffel Pinienkerne

40 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Du wolltest schon immer mal das Trendgericht Pulled Pork zubereiten? Mit diesem Rezept aus dem MAGGI Kochstudio gelingt es dir leicht. Das Fleisch mit der deftigen, leicht rauchigen Note wird im Backofen butterzart. Perfekt für Hamburger oder Sandwiches. Wie dir das Rezept gelingt, erklärt dir MAGGI Schritt für Schritt.

Zutaten

2 Portionen

150 g

Blattspinat (tiefgefroren)

250 g

Lachsfilets, tiefgefroren

1 Beutel

Maggi Fix für Lachs Sahne Gratin

250 g

Schlagsahne

1 EL

Pinienkerne

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Energie

2968

710

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken.

Schritt 2

8 Min

Lachs-Filets auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Den Spinat in eine Auflaufform geben und den Lachs darauf legen.

Schritt 3

30 Min

Maggi Fix für Lachs-Sahne Gratin mit Sahne verrühren und über den Lachs gießen. Mit Pinienkernen bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu schmecken Reis oder Bandnudeln.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Blattspinat (tiefgefroren)

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Blattspinat (tiefgefroren), Lachsfilets, tiefgefroren

Lachs-Filets auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Den Spinat in eine Auflaufform geben und den Lachs darauf legen.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Maggi Fix für Lachs Sahne Gratin, Schlagsahne, Pinienkerne

Maggi Fix für Lachs-Sahne Gratin mit Sahne verrühren und über den Lachs gießen. Mit Pinienkernen bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu schmecken Reis oder Bandnudeln.