Fisch Abendessen Date

Lachs-Gemüse-Päckchen vom Grill

Name: Lachs-Gemüse-Päckchen vom Grill
Prep time: PT15.00M
Cook time: PT20.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: International
Ingredients: 150 Gramm Kirschtomaten; 150 Gramm Zucchini; 150 Gramm Fenchelknollen; 50 Gramm Zwiebeln; rot; 50 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Beutel MAGGI Herzensküche Würzpaste für rustikales Ofen-Hähnchen; 375 Gramm Lachsfilets; 1 etwas Salz

35 Min

Mittel

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Du hast Lust auf einen Grillabend mit Fisch statt Steak? Dann teste unsere leckeres Rezept für Lachs mit Kirschtomaten, Zucchini und Fenchelknollen. Die Zutaten werden in einem Backpapier-Päckchen auf den Grill gelegt. Guten Appetit!

Zutaten

3 Portionen

150 g

Kirschtomaten

150 g

Zucchini

150 g

Fenchelknollen

50 g

Zwiebeln, rot

50 g

Frühlingszwiebeln

1 Beutel

MAGGI Herzensküche Würzpaste für rustikales Ofen-Hähnchen

375 g

Lachsfilets

etwas

Salz

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Energie

1283

307

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Kirschtomaten waschen und halbieren. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Fenchelknollen putzen, waschen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 1 cm dicke Ringe schneiden.

Schritt 2

3 Min

Das Gemüse mit der Hälfte der Würzpaste gut vermengen.

Schritt 3

5 Min

Lachs-Filets waschen, trocken tupfen und mit der übrigen Würzpaste auf beiden Seiten einstreichen. Das Gemüse und die Lachsfilets auf jeweils auf ein Stück Backpapier verteilen und gut verschließen.