Abendessen Herbst

Kräuter-Geschnetzeltes

Name: Kräuter-Geschnetzeltes
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 200 Gramm Champignons; frisch; 75 Gramm Frühstücksspeck; 300 Gramm Geschnetzeltes (Pute oder Hähnchen); 300 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Bolognese Bianco; 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 2 Esslöffel Schnittlauchröllchen

15 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Mit diesen Wraps aus Hähnchenbrustfilet, Paprika und Eisbergsalat zauberst du nicht nur einen leckeren Mittagssnack, sondern bereicherst auch jedes Buffet um einen feinen Leckerbissen. MAGGI verrät dir das Partyrezept, das auch als Mittagssnack punktet.

Zutaten

3 Portionen

200 g

Champignons, frisch

75 g

Frühstücksspeck

300 g

Geschnetzeltes (Pute oder Hähnchen)

300 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Bolognese Bianco

1 EL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

2 EL

Schnittlauchröllchen

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Energie

1505

360

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in einer Pfanne knusprig braun auslassen.

Schritt 2

6 Min

Hähnchengeschnetzeltes dazugeben und goldbraun anbraten. Champignons dazugeben und mitbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Schritt 3

5 Min

Wasser und Sahne dazugeben. MAGGI Fix für Bolognese bianco einrühren und aufkochen. Vor dem Servieren THOMY Delikatess-Senf und Schnittlauchröllchen dazugeben und unterrühren. Dazu schmecken Schupfnudeln oder Spätzle.