Abendessen Date

Knuspriges Chili con Carne Gratin

Name: Knuspriges Chili con Carne Gratin
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT46.00M
Total time: PT54.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Mexikanische Küche, Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Kartoffeln; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Hackfleisch; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne; 140 Gramm Mais a.d. Dose; 125 Gramm Kidneybohnen; 50 Gramm Tortilla-Chips; 50 Gramm Käse; gerieben

54 Min

Mittel

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Mexikanischer Genuss – mit dem leckeren Kochrezept von MAGGI für knuspriges Chili con Carne Gratin mit Kartoffeln und Kidneybohnen.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Kartoffeln

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Hackfleisch

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Chili con Carne

140 g

Mais a.d. Dose

125 g

Kidneybohnen

50 g

Tortilla-Chips

50 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

2215

530

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

7 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und darin anbraten. Kartoffelwürfel zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 4

7 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.

Schritt 5

33 Min

Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und in eine Auflaufform geben. Im Backofen 15 Min. backen. Mit Tortilla-Chips belegen, mit Käse bestreuen und weitere 15 Min. backen. Dazu passt Schmand als Dip.