Vegetarisch Brunch Grillen

Knoblauchbaguette vom Grill

Name: Knoblauchbaguette vom Grill
Prep time: PT24.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT24.00 MinM
Yield: 1.00
Cuisine: International
Ingredients: 4 Einheiten Knoblauchzehe(n); 100 Gramm Butter; 1 Einheit Baguette; 1 etwas Pfeffer; 1 etwas Salz; 1 etwas Oregano; getrocknet

24 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst ein trendiges Brot für die nächste Party? Dann probiere das Pull-Apart-Bread - Ein Dinkelmehlbrot gefüllt mit Kräuterbutter und Greyerzer Käse - es wird deine Gäste begeistern. Wie dir das Rezept gelingt, zeigt dir MAGGI.

Zutaten

1 Stück

Knoblauchzehe(n)

100 g

Butter

Baguette

etwas

Pfeffer

etwas

Salz

etwas

Oregano, getrocknet

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Nährwerte anzeigen

Energie

3808

911

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Knoblauchzehe(n) durchpressen und mit Butter cremig verrühren und Gewürze untermischen.

Schritt 2

2 Min

Baguette in 2-3 cm breite Scheiben einschneiden, aber nicht durchschneiden. Einschnitte etwas auseinander drücken und die Knoblauchbutter jeweils hineinstreichen. Wieder zusammendrücken und fest in Aluminiumfolie einwickeln.

Schritt 3

18 Min

Das Baguette auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. backen, dabei nach 5 Min. einmal wenden. Folie entfernen und an den Einschnitten in Scheiben teilen. Falls etwas Knoblauchbutter übrigbleibt: diese schmeckt ebenfalls sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch.