Date

Klassisches Tiramisu

Name: Klassisches Tiramisu
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Italienische Küche, International
Ingredients: 2 Einheiten Ei(er); 4 Esslöffel Zucker; 500 Gramm Mascarpone; 75 Milliliter Amaretto; 200 Gramm Löffelbiskuits; 150 ml Espresso; 2 Esslöffel Kakao

15 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil

Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Amaretto und Kakao gehören einfach zu dieser beliebten Süßspeise. Wie einfach Tiramisu aus cremiger Mascarpone, Löffelbiskuits und Espresso gelingt, erklärt dir das Dessert-Rezept von MAGGI.

Zutaten

6 Portionen

Ei(er)

4 EL

Zucker

500 g

Mascarpone

75 ml

Amaretto

200 g

Löffelbiskuits

150 g

Espresso

2 EL

Kakao

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

2362

565

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Eier sorgfältig trennen. In einer Schüssel Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Mascarpone und Amaretto zufügen und cremig rühren. Eiweiß steif schlagen und unter die Mascarponemasse ziehen.

Schritt 2

4 Min

Löffelbiskuits nebeneinander auf dem Boden einer großen flachen Auflaufform verteilen. Mit Espresso beträufeln.

Schritt 3

4 Min

Die Mascarponecreme darauf verteilen und glatt streichen. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Ei(er), Amaretto, Zucker, Mascarpone

Eier sorgfältig trennen. In einer Schüssel Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Mascarpone und Amaretto zufügen und cremig rühren. Eiweiß steif schlagen und unter die Mascarponemasse ziehen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Löffelbiskuits, Espresso

Löffelbiskuits nebeneinander auf dem Boden einer großen flachen Auflaufform verteilen. Mit Espresso beträufeln.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Kakao

Die Mascarponecreme darauf verteilen und glatt streichen. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.