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Klassisches Rezept für Rührei
Frühstück Wochenenden

Klassisches Rezept für Rührei

3
6 Min
Einfach
Patricia
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Starte deinen Tag mit einem leckeren Rührei. Innerhalb weniger Minuten kannst du dir ein leckeres Frühstück zubereiten.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

116 g
Eier (Gewichtsklasse M)
5 g
Butter
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
418
kJ
100
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
8
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1
g
1
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
7
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
6 Minuten
Schritt 1
2 Min
Eier miteinander verrühren und Maggi Würzmischung 1 unterrühren.
Schritt 2
3 Min
In einer kleinen Pfanne Butter heiß werden lassen. Eier dazu geben und unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz stocken lassen.
Schritt 3
1 Min
Zum Frühstück mit Toast oder Brötchen, zum Mittag oder am Abend mit Gemüse oder Brot servieren.
Klassisches Rezept für Rührei

Schritt 1 von 3

Zutaten: Eier (Gewichtsklasse M), Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Eier miteinander verrühren und Maggi Würzmischung 1 unterrühren.

Klassisches Rezept für Rührei

Schritt 2 von 3

Zutaten: Butter

In einer kleinen Pfanne Butter heiß werden lassen. Eier dazu geben und unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz stocken lassen.

Klassisches Rezept für Rührei

Schritt 3 von 3

Zum Frühstück mit Toast oder Brötchen, zum Mittag oder am Abend mit Gemüse oder Brot servieren.

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