Snack
Party
Kinder Pita
55 Min
Mittel
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf ein exotisches Dessert? Wir haben ein super leckeres Rezept für eine thailändische Spezialität: Sticky Rice mit Mango. Das Dessert ist fruchtig süß und perfekt für den Sommer. Probiere es aus und genieße ein kleines bisschen Urlaubsfeeling.
350 g
Hähnchenbrustfilets
Hiermit geht’s auch
50 g
Zwiebeln
1 Beutel
100 ml
Wasser
2 EL
THOMY Reines Rapsöl
250 g
Salatgurken
100 g
Tomaten
80 g
Eisbergsalat
1
Knoblauchzehe(n)
125 g
Joghurt
6
Pitabrote
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
1170
kJ
280
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
6
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
35
g
5
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
21
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
55 Minuten
Schritt 1
5 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
3 Min
Zwiebeln schälen und in feine Ringe hobeln.
Schritt 3
15 Min
MAGGI Food Travel Fix für Gyros mit Wasser und THOMY Reines Rapsöl verrühren. Das Hähnchenfleisch und die Zwiebeln zugeben und ca. 30 Min. marinieren.
Schritt 4
7 Min
Salatgurken waschen und halbieren. Eine Hälfte in dünne Scheiben hobeln und die andere Hälfte raspeln und ausdrücken. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 5
2 Min
Eisbergsalat waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.
Schritt 6
5 Min
Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Knoblauch mit Joghurt und den Gurkenraspeln verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
6 Min
Eine Pfanne heiß werden lassen und das Hähnchenfleisch darin ohne weitere Ölzugabe rundherum kräftig braten.
Schritt 8
12 Min
Pitabrote halb aufschneiden und toasten. Die Pitataschen mit Salat, Gurken, Tomaten, Hähnchenfleisch und Joghurtsauce füllen.
Kommentare 0