Brunch
Frühling
Kalter Kräuter-Dip
18 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Zwiebel Hähnchen "Winzerin" der Küchenklassiker schlechthin. Saftiges Hähnchen in einer cremigen Weißweinsauce, abgeschmeckt mit frischen Kräutern. Das schmeckt!
200 ml
Wasser
4 EL
Schlagsahne
150 g
Joghurt 1,5% Fett
1
Ei
1
Gewürzgurke
Nährwerte anzeigen
Energie
435
kJ
104
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
6
g
3
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
4
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
18 Minuten
Schritt 1
4 Min
In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Für Genießer Kräuter Sauce einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Von der Kochstelle nehmen und Sahne unterrühren. Die Sauce etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
2 Min
Joghurt unterrühren.
Schritt 3
10 Min
Ei hart kochen, pellen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
2 Min
Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Ei unterrühren.
Der Dip schmeckt zu gebratenen Fischfilets, Gemüsesticks oder kaltem Braten.
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