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Kalter Kräuter-Dip
Brunch Frühling

Kalter Kräuter-Dip

1
18 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf Pasta, Hack und Gemüse? Wie wäre es mit unserer Zucchini-Hack-Pfanne? Schnell und einfach gemacht mit MAGGI.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 ml
Wasser
4 EL
Schlagsahne
150 g
Joghurt 1,5% Fett
1 
Ei
1 
Gewürzgurke
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
435
kJ
104
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
6
g
3
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
4
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
18 Minuten
Schritt 1
4 Min
In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Für Genießer Kräuter Sauce einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Von der Kochstelle nehmen und Sahne unterrühren. Die Sauce etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
2 Min
Joghurt unterrühren.
Schritt 3
10 Min
Ei hart kochen, pellen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
2 Min
Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Ei unterrühren. Der Dip schmeckt zu gebratenen Fischfilets, Gemüsesticks oder kaltem Braten.
Kalter Kräuter-Dip

Schritt 1 von 4

Zutaten: Wasser, MAGGI Für Genießer Kräuter-Sauce mit feiner Dill-Note, Schlagsahne

In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Für Genießer Kräuter Sauce einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Von der Kochstelle nehmen und Sahne unterrühren. Die Sauce etwas abkühlen lassen.

Kalter Kräuter-Dip

Schritt 2 von 4

Zutaten: Joghurt 1,5% Fett

Joghurt unterrühren.

Kalter Kräuter-Dip

Schritt 3 von 4

Zutaten: Ei

Ei hart kochen, pellen und in Würfel schneiden.

Kalter Kräuter-Dip

Schritt 4 von 4

Zutaten: Gewürzgurke

Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Ei unterrühren. Der Dip schmeckt zu gebratenen Fischfilets, Gemüsesticks oder kaltem Braten.

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