Nudeln
Abendessen
Geburtstag
Italienischer Gabelspaghetti-Salat
32 Min
Mittel
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Dieser leckere Nudelsalat bringt ein Stück Italien zu dir nach Hause! Er ist alleine oder als Beilage zu Fleisch immer eine gute Wahl. Das Rezept von MAGGI kannst du ganz leicht und schnell selber kochen.
250 g
Gabelletti
Hiermit geht’s auch
300 g
Tomaten
1 Bund
Basilikum
150 g
Mini-Mozzarella
150 g
schwarze Oliven, entsteint
50 g
Tomaten, getrocknet in Öl
150 ml
Wasser
2 EL
THOMY Reines Rapsöl
3 EL
Weißweinessig
Nährwerte anzeigen
Energie
1367
kJ
327
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
13
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
39
g
5
g
Ballaststoffe
7
g
Eiweiß
12
g
Salz
1.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
32 Minuten
Schritt 1
8 Min
Gabelletti nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 2
15 Min
Tomaten waschen, Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und hacken. Mini-Mozzarella abtropfen lassen und halbieren. Oliven in Ringe schneiden. Tomaten in Öl abtropfen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
5 Min
In einem Topf Wasser mit Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella zum Kochen bringen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 4
4 Min
THOMY Reines Rapsöl und Weißweinessig zugeben. Alle Zutaten gut miteinander vermischen.
Dazu passt Saltimbocca oder Piccata.
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