Vegetarisch Brunch Filmabend

Italienische Mini-Pizzen

Name: Italienische Mini-Pizzen
Prep time: PT21.00M
Cook time: PT5.00M
Total time: PT26.00 MinM
Yield: 12.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 150 Gramm Strauchtomaten; 12 Einheiten Basilikumblättchen; 400 Gramm Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal; 1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Napoli; 250 Milliliter Wasser; 100 Gramm Mozzarella; gerieben

26 Min

Mittel

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

LowCarb, vegetarisch, selbstgemacht und für viele Gäste? 4 Probleme und eine Lösung: Gemüsesuppe mit Pesto. Damit kannst du deine Gäste beeindrucken.

Zutaten

12 Stück

150 g

Strauchtomaten

Basilikumblättchen

400 g

Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal

1 Beutel

Maggi Fix für Spaghetti Napoli

250 ml

Wasser

100 g

Mozzarella, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

493

118

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Strauchtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken tupfen.

Schritt 3

1 Min

Pizza-Fertigteig entrollen und 8 gleich große Kreise von ca. 12 cm Durchmesser ausstechen. Teigreste ausrollen und nochmal 4 Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Schritt 4

5 Min

In einem Topf Maggi Fix für Spaghetti Napoli in Wasser einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Die Sauce auf den Kreisen verteilen. Je eine Tomatenscheibe auf einen Kreis legen und mit Mozzarella bestreuen.

Schritt 5

15 Min

Die Mini-Pizzen im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. backen. Etwas auskühlen lassen und je ein Basilikumblatt auf eine Mini-Pizza geben.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Strauchtomaten, Basilikumblättchen

Strauchtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken tupfen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal

Pizza-Fertigteig entrollen und 8 gleich große Kreise von ca. 12 cm Durchmesser ausstechen. Teigreste ausrollen und nochmal 4 Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.