Abendessen Date

Indisches Kichererbsen Curry

Name: Indisches Kichererbsen Curry
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT21.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Indische Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 300 Gramm Babyspinat; 265 Gramm Kichererbsen a.d. Dose; 1 Esslöffel Kokosöl; 150 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 400 Gramm stückige Tomaten a.d. Dose; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry

30 Min

Mittel

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Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Versuche unseren klassischen Cheeseburger mit einem vegetarischen Pattie aus Kidneybohnen und Karotten. Dazu gibt es ein schwarzes Brötchen. Dieser Burger ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein absoluter Hingucker. Probiere es aus! MAGGI wünscht dir einen guten Appetit.

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

300 g

Babyspinat

265 g

Kichererbsen a.d. Dose

1 EL

Kokosöl

150 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

400 g

stückige Tomaten a.d. Dose

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry

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Nährwerte anzeigen

Energie

1262

302

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Zwiebeln schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Babyspinat waschen und trocken tupfen. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.

Schritt 2

4 Min

In einer Pfanne Kokosöl heiß werden lassen. Zwiebeln darin abraten.

Schritt 3

17 Min

Wasser, Sahne und Tomaten zugeben. MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry einrühren und alles aufkochen. Kichererbsen und nach und nach Babyspinat zugeben, bis dieser zusammengefallen ist. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen. Gelegentlich umrühren.