Abendessen Date

Indisches Kichererbsen Curry

Name: Indisches Kichererbsen Curry
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT21.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Indische Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 300 Gramm Babyspinat; 265 Gramm Kichererbsen a.d. Dose; 1 Esslöffel Kokosöl; 150 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 400 Gramm stückige Tomaten a.d. Dose; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry

30 Min

Mittel

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast wenig Zeit und willst trotzdem ein feines Gericht genießen? Dann versuche es doch einmal mit diesem schnellen Rezept: Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce. Es können verschieden Arten von Nudeln dafür verwendet werden. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen.

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

300 g

Babyspinat

265 g

Kichererbsen a.d. Dose

1 EL

Kokosöl

150 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

400 g

stückige Tomaten a.d. Dose

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry

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Nährwerte anzeigen

Energie

1262

302

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Zwiebeln schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Babyspinat waschen und trocken tupfen. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.

Schritt 2

4 Min

In einer Pfanne Kokosöl heiß werden lassen. Zwiebeln darin abraten.

Schritt 3

17 Min

Wasser, Sahne und Tomaten zugeben. MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry einrühren und alles aufkochen. Kichererbsen und nach und nach Babyspinat zugeben, bis dieser zusammengefallen ist. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen. Gelegentlich umrühren.