Abendessen
Aperitif
Indische Süßkartoffelsuppe mit Kichererbsen
15 Min
Einfach
Larissa
Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf Fisch? Probier unser Rezept für marinierte Forelle aus dem Backofen. Aromatisch, saftig und einfach in der Zubereitung.
125 g
Joghurt
1 TL
Limettensaft
1 EL
Koriander, gehackt
500 g
kaltes Wasser
1 Beutel
MAGGI Für Genießer, Indische Süsskartoffelsuppe
265 g
Kichererbsen a.d. Dose
etwas
Salz
Nährwerte anzeigen
Energie
773
kJ
185
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
5
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
23
g
6
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
10
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
2 Min
Für das Joghurt-Topping: Joghurt mit Limettensaft, Salz und Koriander verrühren.
Schritt 2
7 Min
Wasser in einen Topf gießen. MAGGI Für Genießer, Indische Süsskartoffelsuppe mit Kürbis, Zwiebeln und Kurkuma einrühren und aufkochen. Kichererbsen abtropfen lassen und zugeben.
Schritt 3
6 Min
5 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen. Gelegentlich umrühren. Suppe in Bowls verteilen und mit dem Joghurt-Topping servieren.
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