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Fleisch Abendessen Fußball

Hot-Dog-Pfanne "New York"

3
15 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Heute wird es amerikanisch! Kleine Würstchen aus der Pfanne, mit Sauerkraut und Röstzwiebeln. Eine neue Art das klassische Hot-Dog aufzupeppen.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 
Frankfurter Würstchen
260 g
Sauerkraut
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml
Wasser
3 EL
Schmand
1 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
2 EL
Röstzwiebeln

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1450
kJ
347
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
17
g
10
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
10
g
Salz
2.7
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen und etwas klein schneiden.
Schritt 2
9 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Würstchenscheiben darin anbraten. Pfanne von der Kochstelle nehmen. Wasser vorsichtig zugießen, Maggi fix & frisch Currywurst einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Sauerkraut zugeben und darin heiß werden lassen.
Schritt 3
3 Min
Schmand mit THOMY Delikatess-Senf verrühren. Dip und Röstzwiebeln zu der Hot-Dog-Pfanne servieren. Servieren Sie dazu Weißbrot oder Hot-Dog-Brötchen.
Hot-Dog-Pfanne "New York"

Schritt 1 von 3

Zutaten: Frankfurter Würstchen, Sauerkraut

Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen und etwas klein schneiden.

Hot-Dog-Pfanne "New York"

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser, Maggi Fix für Currywurst

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Würstchenscheiben darin anbraten. Pfanne von der Kochstelle nehmen. Wasser vorsichtig zugießen, Maggi fix & frisch Currywurst einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Sauerkraut zugeben und darin heiß werden lassen.

Hot-Dog-Pfanne "New York"

Schritt 3 von 3

Zutaten: THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), Röstzwiebeln

Schmand mit THOMY Delikatess-Senf verrühren. Dip und Röstzwiebeln zu der Hot-Dog-Pfanne servieren. Servieren Sie dazu Weißbrot oder Hot-Dog-Brötchen.

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