Familiengerichte
Date
Hochzeitssuppe mit Garnelen
20 Min
Einfach
Larissa
Maggi Kochstudio Expertin
Du magst Bärlauch und willst diesen auch einmal für ein Kochrezept verwenden? Mit diesem Rezept kannst du selbst eine leckere Bärlauch-Schafskäse-Füllung für Putenschnitzel zubereiten, die der ganzen Familie schmeckt. Wie dir das Rezept im Handumdrehen gelingt, erklärt dir MAGGI.
1 l
Wasser
1 Beutel
1
Knoblauchzehe(n)
2 cm
Ingwer
2 EL
THOMY Reines Rapsöl
200 g
Garnelen, tiefgefroren u. geschält
50 ml
Weißwein
Nährwerte anzeigen
Energie
464
kJ
111
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
6
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
2
g
0
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
10
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
5 Min
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, MAGGI Guten Appetit Hochzeitssuppe einrühren und bei mittlerer Wärmezufuhr 8 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 2
5 Min
Knoblauchzehe schälen und in Stifte schneiden. Ingwer schälen und reiben.
Schritt 3
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und Knoblauch und Ingwer darin kurz anbraten. Garnelenschwänze abspülen, trocken tupfen mit anbraten. Mit Weißwein ablöschen. Wein etwas einkochen lassen.
Schritt 4
2 Min
Garnelen mit etwas Weinsud auf Teller verteilen und mit der Suppe begießen.
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