Familiengerichte Date

Hochzeitssuppe mit Garnelen

Name: Hochzeitssuppe mit Garnelen
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT13.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 Liter Wasser; 1 Beutel Maggi Guten Appetit; Hochzeits Suppe; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 2 Zentimeter Ingwer; 2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 200 Gramm Garnelen; tiefgefroren u. geschält; 50 Milliliter Weißwein

20 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Mit dem Rezept von MAGGI kannst du eine richtig frische Suppe mit würzigem Grünkohl, die mit Kartoffeln und Sahne zu einem sämigen-cremigen Hochgenuss wird, kochen. Eignet sich auch als feine Vorspeise für dein Dinner.

Zutaten

4 Portionen

1 l

Wasser

1 Beutel

Maggi Guten Appetit, Hochzeits Suppe

Knoblauchzehe(n)

2 cm

Ingwer

2 EL

THOMY Reines Rapsöl

200 g

Garnelen, tiefgefroren u. geschält

50 ml

Weißwein

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Energie

464

111

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, MAGGI Guten Appetit Hochzeitssuppe einrühren und bei mittlerer Wärmezufuhr 8 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 2

5 Min

Knoblauchzehe schälen und in Stifte schneiden. Ingwer schälen und reiben.

Schritt 3

8 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und Knoblauch und Ingwer darin kurz anbraten. Garnelenschwänze abspülen, trocken tupfen mit anbraten. Mit Weißwein ablöschen. Wein etwas einkochen lassen.

Schritt 4

2 Min

Garnelen mit etwas Weinsud auf Teller verteilen und mit der Suppe begießen.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Guten Appetit, Hochzeits Suppe

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, MAGGI Guten Appetit Hochzeitssuppe einrühren und bei mittlerer Wärmezufuhr 8 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.