Mittagessen

Hähnchenschenkel mit Karotten und Kartoffeln vom Blech

Name: Hähnchenschenkel mit Karotten und Kartoffeln vom Blech
Prep time: PT14.00M
Cook time: PT36.00M
Total time: PT50.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 Gramm Kartoffeln; 600 Gramm Karotten; 600 Gramm Hähnchenschenkel; 2 Esslöffel Wasser; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Beutel MAGGI Natürlich & Bewusst Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln

50 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Fenchel schmeckt nicht nur als Tee! Bei diesem leckeren mediterranen Pfannengericht wird Fenchel mit Kirschtomaten, Putenfleisch und Oliven in einer leckeren Sauce zubereitet. Wer mag kann auch noch Fetawürfel drüberstreuen.

Zutaten

4 Portionen

500 g

Kartoffeln

600 g

Karotten

600 g

Hähnchenschenkel

2 EL

Wasser

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 Beutel

MAGGI Natürlich & Bewusst Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln

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Nährwerte anzeigen

Energie

1952

467

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

7 Min

Kartoffeln unter fließendem Wasser gut abwaschen, trocken tupfen und in Spalten schneiden. Karotten putzen, schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden. Hähnchenschenkel abwaschen und trocken tupfen.

Schritt 3

1 Min

In eine große Schüssel Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl geben. MAGGI Natürlich & Bewusst Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln einrühren.

Schritt 4

6 Min

Die Hähnchenschenkel mit je einem TL der Marinade bestreichen und auf ein Backblech legen. Die Karotten und Kartoffeln in die Schüssel geben, mit der übrigen Marinade mischen und um die Hähnchenschenkel auf dem Backblech verteilen.