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Abendessen
Geburtstag
Hähnchenbrustfilets in Salbei-Champignon-Sauce
20 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem Rezept welches deiner ganzen Familie schmeckt?
Dann versuch es doch mal mit unseren Gemüse-Spaghetti-Nestern.
Sie sehen nicht nur schön aus sondern schmecken auch noch gut.
Gutes Gelingen!
450 g
Hähnchenbrustfilet
6 Scheiben
Parmaschinken
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
6
Salbeiblätter
250 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Für Genießer Champignon Rahmsauce
3 EL
Schlagsahne
Nährwerte anzeigen
Energie
1618
kJ
387
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
20
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
7
g
2
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
44
g
Salz
5.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und längs halbieren. Parmaschinken um die Hähnchenbrustfilets wickeln.
Schritt 2
7 Min
In einer Pfanne´THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrustfilets darin anbraten. Salbeiblättchen waschen, klein schneiden und mitbraten. Hähnchenbrust heraus nehmen und warm stellen.
Schritt 3
4 Min
Kaltes Wasser in die Pfanne gießen. MAGGI Für Genießer Champignon- Rahmsauce einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen.
Schritt 4
5 Min
Sahne unterrühren. Hähnchenbrustfilets zugeben und darin heiß werden lassen.
Dazu schmecken Tagliatelle oder Reis.
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