Abendessen Kinder

Hähnchenbrust mit Süßkartoffel- & Zucchinisticks

Name: Hähnchenbrust mit Süßkartoffel- & Zucchinisticks
Prep time: PT11.00M
Cook time: PT30.00M
Total time: PT41.00 MinM
Yield: 3.00
Ingredients: 400 Gramm Süßkartoffeln; 400 Gramm Zucchini; 450 Gramm Hähnchenbrustfilets; 4 Esslöffel Wasser; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Beutel MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln

41 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Ob als Auftakt zum Menü oder leichter Hauptgang: Eine Tomatensuppe ist auf jedem Fall lecker und einfach zubereitet. Verfeinert wird die Suppe mit einem Sahne-Rucola-Topping. Du und deine Gäste werden begeistert sein.

Zutaten

3 Portionen

400 g

Süßkartoffeln

400 g

Zucchini

450 g

Hähnchenbrustfilets

4 EL

Wasser

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 Beutel

MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln

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Nährwerte anzeigen

Energie

1760

421

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

10 Min

Süßkartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden. Zucchini putzen, waschen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und dritteln. In eine Schüssel geben.

Schritt 3

2 Min

In einer großen Schüssel Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl mit MAGGI Natürlich & Bewusst Putenschnitzel mit Karotten & Kartoffeln verrühren. Davon 2 EL abnehmen und zum Hähnchenfleisch geben. Dieses gut mit der Marinade vermengen und beiseite stellen.

Schritt 4

28 Min

Die vorbereiteten Gemüsesticks in der großen Schüssel mit der restlichen Marinade gut vermischen. Alles auf ein Backblech geben und die Hähnchenstücke darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. garen, bis die Süßkartoffeln weich sind.