Low Carb Grillen

Hähnchen-Zucchini-Spieße mit Zitrone

Name: Hähnchen-Zucchini-Spieße mit Zitrone
Prep time: PT3.00M
Cook time: PT22.00M
Total time: PT25.00 MinM
Yield: 4.00
Ingredients: 200 Gramm Zucchini; 250 Gramm Hähnchenbrustfilets; 1/2 Teelöffel Maggi Würzmischung 1; für gebratenes Fleisch; 3 Einheiten Zitrone(n); unbehandelt; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Thymian; getrocknet

25 Min

Mittel

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Das würzige Sambal Goreng Daging schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch einfach in der Zubereitung! Das indonesische Gericht wird mit Rindfleisch, Tomaten und Chili zubereitet und herzhaft gewürzt. Probier es aus.

Zutaten

4 Portionen

200 g

Zucchini

250 g

Hähnchenbrustfilets

0.5 TL

Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Zitrone(n), unbehandelt

2 EL

Olivenöl

1 EL

Thymian, getrocknet

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Nährwerte anzeigen

Energie

640

153

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Zucchini waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler der Länge nach in 16 dünne Streifen schneiden. Zitrone in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

3 Min

Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Anschließend in 16 schmale Streifen schneiden.

Schritt 3

12 Min

Zucchinischeiben einrollen. Abwechselnd Zucchinischeiben, Hähnchen und Zitronenscheiben auf Holzspieße stecken. Die Spieße mit MAGGI Würzmischung 1 würzen.

Schritt 4

5 Min

Die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Olivenöl und Thymian mischen. Die Spieße mit der Mischung bestreichen und anschließend auf dem Grill garen.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Zitrone(n), unbehandelt, Zucchini

Zucchini waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler der Länge nach in 16 dünne Streifen schneiden. Zitrone in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Hähnchenbrustfilets

Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Anschließend in 16 schmale Streifen schneiden.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Zucchinischeiben einrollen. Abwechselnd Zucchinischeiben, Hähnchen und Zitronenscheiben auf Holzspieße stecken. Die Spieße mit MAGGI Würzmischung 1 würzen.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Zitrone(n), unbehandelt, Thymian, getrocknet, Olivenöl

Die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Olivenöl und Thymian mischen. Die Spieße mit der Mischung bestreichen und anschließend auf dem Grill garen.