Low Carb
Grillen
Hähnchen-Zucchini-Spieße mit Zitrone
25 Min
Mittel
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Du liebst Apfelwein? Dann solltest du unbedingt unser Rezept für leckeres Apfelweinbaguette ausprobieren. Ganz einfach verleiht der Apfelwein unserem Hefeteig eine besondere Note. Das mögen nicht nur die Hessen.
200 g
Zucchini
250 g
Hähnchenbrustfilets
3
Zitrone(n), unbehandelt
2 EL
Olivenöl
1 EL
Thymian, getrocknet
Nährwerte anzeigen
Energie
640
kJ
153
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4
g
3
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
16
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
5 Min
Zucchini waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler der Länge nach in 16 dünne Streifen schneiden. Zitrone in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2
3 Min
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Anschließend in 16 schmale Streifen schneiden.

Schritt 3
12 Min
Zucchinischeiben einrollen. Abwechselnd Zucchinischeiben, Hähnchen und Zitronenscheiben auf Holzspieße stecken.
Die Spieße mit MAGGI Würzmischung 1 würzen.

Schritt 4
5 Min
Die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Olivenöl und Thymian mischen. Die Spieße mit der Mischung bestreichen und anschließend auf dem Grill garen.

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