Fleisch
Abendessen
Herbst
Hackfleisch-Spinat-Gratin
64 Min
Einfach
Sabine
Maggi Kochstudio Expertin
Trendige Süßkartoffeln, gefüllt mit Spinat und Kichererbsen und mit würzigem Parmesankäse überbacken. Das perfekte Essen für deinen Feierabend!
225 g
Blattspinat, tiefgefroren
500 g
Kartoffeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
250 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
50 g
Gorgonzola
50 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
2575
kJ
616
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
40
g
19
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
33
g
3
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
31
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
64 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
4 Min
Blattspinat auftauen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
4 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 4
8 Min
Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Gorgonzola zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
Schritt 5
47 Min
Kartoffelscheiben und Spinat zugeben und gut untermischen. In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 45 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind.
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