Brunch
Fußball
Hackfleisch-Muffins
41 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Die indische Küche zeichet sich durch die vielen Gewürze und Aromen aus. Mit diesem Rezept kannst du ein aromatisches Curry zubereiten. Schmeckt wie beim Inder uns ist absolut gelingsicher.
80 g
Filoteig
150 g
rote Paprikaschoten
100 g
Schafskäse
1 Beutel
125 ml
Wasser
500 g
Hackfleisch, gemischt
0.5 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Nährwerte anzeigen
Energie
907
kJ
217
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
13
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
11
g
1
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
14
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
41 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen.
![Hackfleisch-Muffins]()
Schritt 2
4 Min
Muffinform mit THOMY Reines Sonnenblumenöl einfetten. Teigblätter entnehmen und aufeinanderlegen. Die Teigblätter zu etwa 10x10 cm großen Quadraten schneiden. Jeweils drei Quadrate pro Mulde in die Muffinform drücken.
![Hackfleisch-Muffins]()
Schritt 3
5 Min
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Schafskäse in Würfel schneiden.
![Hackfleisch-Muffins]()
Schritt 4
4 Min
MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und zusammen mit Paprika und Schafskäse kräftig vermengen.
![Hackfleisch-Muffins]()
Schritt 5
27 Min
Die Masse in die Mulden füllen und im Backofen ca. 25 Min. garen.
Mit Tzatziki servieren.
![Hackfleisch-Muffins]()
Kommentare 0