Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Schupfnudeln

Fleisch Abendessen Herbst

Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Schupfnudeln

Name: Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Schupfnudeln
Prep time: PT2.00M
Cook time: PT13.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 200 Gramm Lauch; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch; gemischt; 500 Gramm Schupfnudeln a.d. Kühlregal; 300 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Milch; 1; 5% Fett; 1 Beutel MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel

15 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Leckere vegetarische Gemüsepfanne mit Quinoa. Lässt sich schnell zubereiten und schmeckt sicherlich auch deinen Freunden bei einem gemeinsamen Kochabend. Außerdem eignet sich das Gericht zum Mitnehmen ins Büro oder in die Uni.

Zutaten

3 Portionen

200 g

Lauch

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

500 g

Schupfnudeln a.d. Kühlregal

300 ml

Wasser

100 ml

Milch, 1,5% Fett

1 Beutel

MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel

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Energie

2132

510

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.6

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

11 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Lauch und Schupfnudeln zugeben und mitbraten.

Schritt 3

2 Min

Wasser und Milch zugießen. MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen und ca. 2 Min. kochen lassen. Dazu passt ein Blattsalat der Saison.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Lauch

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Lauch und Schupfnudeln zugeben und mitbraten.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Milch, 1,5% Fett, MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel

Wasser und Milch zugießen. MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen und ca. 2 Min. kochen lassen. Dazu passt ein Blattsalat der Saison.