Fleisch Abendessen Herbst

Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch

Name: Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch
Prep time: PT4.00M
Cook time: PT21.00M
Total time: PT25.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Lauch; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch; gemischt; 600 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Hackfleisch Käse Suppe Lauch; 200 Gramm Schmelzkäse

25 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Gelingt garantiert! Der Klassiker Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch schmeckt herzhaft und cremig-zart durch den Schmelzkäse und darf auf keiner Party fehlen. Da bleibt kein Rest, wetten?!

Zutaten

4 Portionen

400 g

Lauch

1 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

600 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Hackfleisch Käse Suppe Lauch

200 g

Schmelzkäse

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Energie

1480

354

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Lauch zugeben und mitbraten.

Schritt 3

15 Min

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Hackfleisch Käse Suppe Lauch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. kochen lassen. Schmelzkäse zugeben und darin heiß werden lassen.