Familiengerichte
Herbst
Hackbällchen in Jäger-Rahm
45 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf ein leckeres mediterranes Gericht? Dann bist du mit dieser Kreation aus frischem Gemüse und zartem Fleisch auf dem richtigen Weg. Koche uns den köstlichen Rindfleischtopf einfach nach.
400 g
Gnocchi
400 g
Bratwürste, grob
200 g
Pilze, gemischt
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 ml
Wasser
250 ml
Schlagsahne
1 Beutel
Nährwerte anzeigen
Energie
2897
kJ
693
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
52
g
22
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
37
g
3
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
22
g
Salz
1.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Gnocchi in eine Auflaufform geben.
Schritt 3
4 Min
Aus Bratwürsten das Brät ausdrücken, zu kleinen Bällchen formen und über den Gnocchi verteilen.
Schritt 4
3 Min
Pilze putzen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5
36 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Pilze darin anbraten. Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix für Jäger-Sahne Schnitzel einrühren und kurz aufkochen. Die Soße über die Gnocchi gießen und im Backofen ca. 30 Min. backen.
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