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Abendessen
Geburtstag
Gulasch-Topf "Bordeaux"
96 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Mit ein paar Zutaten hast du deinen Dip ganz einfach selber gemacht. Perfekt für frisches Gemüse oder etwas Baguette zum Dippen. Probier es direkt aus!
125 ml
Rotwein
250 ml
Wasser
1 Beutel
500 g
Gulasch (Rind u. Schwein)
400 g
weiße Bohnen a.d. Dose
800 g
Tomaten a.d. Dose
2 EL
Schlagsahne
Nährwerte anzeigen
Energie
1701
kJ
407
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
22
g
6
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
32
g
Salz
1.6
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
96 Minuten
Schritt 1
3 Min
In einem Schmortopf Rotwein und Wasser erwärmen. Maggi Fix für Ungarisches Gulasch einrühren und zum Kochen bringen.
Schritt 2
91 Min
Gulasch trocken tupfen und zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 90 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 3
2 Min
Bohnen abtropfen lassen. Tomaten abgießen und klein schneiden. Tomaten, Bohnen und Sahne zugeben und heiß werden lassen.
Dazu passen Nudeln und einen Blattsalat.
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