Fleisch Abendessen Geburtstag

Gulasch-Topf "Bordeaux"

Name: Gulasch-Topf "Bordeaux"
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT96.00M
Total time: PT96.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 125 Milliliter Rotwein; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Ungarisches Gulasch; 500 Gramm Gulasch (Rind u. Schwein); 400 Gramm weiße Bohnen a.d. Dose; 800 Gramm Tomaten a.d. Dose; 2 Esslöffel Schlagsahne

96 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Dieses kindliche Fantasie-Gericht ist der Traum von Tara, 6 Jahre. Das Lieblingsgericht von Tara und der Göttin Athene? Pinke Akropolis-Burger!

Zutaten

4 Portionen

125 ml

Rotwein

250 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Ungarisches Gulasch

500 g

Gulasch (Rind u. Schwein)

400 g

weiße Bohnen a.d. Dose

800 g

Tomaten a.d. Dose

2 EL

Schlagsahne

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Energie

1701

407

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.6

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

In einem Schmortopf Rotwein und Wasser erwärmen. Maggi Fix für Ungarisches Gulasch einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 2

91 Min

Gulasch trocken tupfen und zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 90 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 3

2 Min

Bohnen abtropfen lassen. Tomaten abgießen und klein schneiden. Tomaten, Bohnen und Sahne zugeben und heiß werden lassen. Dazu passen Nudeln und einen Blattsalat.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Rotwein, Wasser, Maggi Fix für Ungarisches Gulasch

In einem Schmortopf Rotwein und Wasser erwärmen. Maggi Fix für Ungarisches Gulasch einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Gulasch (Rind u. Schwein)

Gulasch trocken tupfen und zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 90 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 3 von 3

Zutaten: weiße Bohnen a.d. Dose, Tomaten a.d. Dose, Schlagsahne

Bohnen abtropfen lassen. Tomaten abgießen und klein schneiden. Tomaten, Bohnen und Sahne zugeben und heiß werden lassen. Dazu passen Nudeln und einen Blattsalat.