Fleisch
Snack
Grillen
Grill-Sandwich mit Pute
24 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem leckeren Rezept zum Grillen? Das Grill-Sandwich belegt mit Pute, Ei, Salat und Kresse mit würzigem Senf ist eine super Alternative zu Bratwurst, Steak und co. Es eignet sich perfekt zum picknicken. Wie du das Sandwich zubereitest, erklärt dir MAGGI.
390 g
Putensteaks
3 Blätter
Salat
125 g
Salatgurken
2
Ei(er)
4 EL
Kresseblättchen
1 Beutel
2 EL
Wasser
6 Scheiben
Sandwichbrot
2 EL
Crème fraîche
1 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)
Hiermit geht’s auch
Nährwerte anzeigen
Energie
1593
kJ
381
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
12
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
28
g
3
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
41
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
24 Minuten
Schritt 1
6 Min
Putensteaks waschen, trocken tupfen. Salatblätter putzen, waschen und trocken tupfen. Salatgurken schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Kresseblättchen waschen und trockentupfen.
Schritt 2
12 Min
MAGGI Fix für Spaghetti Carbonara mit 2 EL Wasser gut verrühren und die Putensteaks ca. 30 Min. gekühlt marinieren. Die Steaks unter mehrmaligem Wenden ca. 8-10 Min. auf dem heißen Grill garen.
Schritt 3
6 Min
Sandwichbrot auf dem Grill von beiden Seiten ca. 1 Min. rösten. Crème fraîche mit THOMY Delikatess-Senf verrühren und die Sandwichscheiben jeweils auf einer Seite damit bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit je 1 Salatblatt, 1 Putensteak, Gurken- und Eierscheiben sowie Kresse belegen. Die verbliebene Sandwichscheibe als Deckel auflegen. Nach Belieben diagonal halbieren.
Dazu passt Tomatensalat.
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