Abendessen Herbst

Griechische Tomatensuppe

Name: Griechische Tomatensuppe
Prep time: PT6.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Griechische Küche
Ingredients: 3 Einheiten Knoblauchzehe(n); 60 Gramm grüne Oliven; 1 Esslöffel Olivenöl; 75 Gramm Fetakäse; 750 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis

20 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Leckeres Dessert, nicht nur Ostern. Die Hippen selbst zu machen, kostet ein wenig Mühe, macht aber auch ordentlich Eindruck. Deine Lieben werden sich freuen!

Zutaten

3 Portionen

Knoblauchzehe(n)

60 g

grüne Oliven

1 EL

Olivenöl

75 g

Fetakäse

750 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis

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Nährwerte anzeigen

Energie

995

238

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Knoblauchzehen schälen und hacken. Oliven abtropfen lassen, entsteinen und hacken.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Knoblauch darin hellgelb anbraten, Oliven zugeben, kurz mitbraten und aus der Pfanne nehmen.

Schritt 3

3 Min

Feta Käse zerbröseln und unter die Knoblauch-Oliven-Mischung geben.

Schritt 4

7 Min

750 ml Wasser erwärmen. Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 5

2 Min

Suppe in 3 Tellern anrichten und die Oliven-Feta-Mischung darauf verteilen. Dazu geröstetes Pita-Brot servieren.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Knoblauchzehe(n), grüne Oliven

Knoblauchzehen schälen und hacken. Oliven abtropfen lassen, entsteinen und hacken.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Olivenöl

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Knoblauch darin hellgelb anbraten, Oliven zugeben, kurz mitbraten und aus der Pfanne nehmen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Fetakäse

Feta Käse zerbröseln und unter die Knoblauch-Oliven-Mischung geben.

Schritt 4 von 5

Zutaten: Wasser, Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis

750 ml Wasser erwärmen. Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.